我们坚持法律法规要求、公司政策和程序以及共同的道德原则和价值观为指导，加强公司管理，让全体员工和价值链上的合作伙伴共同遵守商业道德和合规标准。在上下游合作伙伴的管理方面，通过建立对合作伙伴的数据化综合评价体系来选择、优化合作伙伴，包括商业合规和产品服务质量，推动在啤酒价值链中共同的合规理念和商业道德的传递和执行。
反腐倡廉是员工商业道德管理的关键，2010年公司继续坚持教育、制度、监督并重，逐步完善了公司内部问责制度和《惩治和防腐败体系》制度，建立完善的监督网络和投诉机制，加强了对权力运行的制约和监督。
我们的伙伴
食品安全保障
食品安全方针
严格遵守国际、国家及地方的法律法规要求。
针对原料、生产、包装、贮存、运输等过程进行全面的危害分析和风险评
估，找出需要控制的风险点和危害源，从而保证为消费者提供可安全饮用的啤酒。
食品安全管理
青岛啤酒把啤酒的食品安全控制纳入到战略管理和质量控制的首位，建立了包括食品安全战略规划、食品安全管理体系、食品安全管理标准、食品安全监测能力、食品安全人员发展在内的完善的食品安全保障体系，实现了食品安全闭环式控制过程。
食品安全内控标准高于国家标准。
食品安全指标符合美国FDA，欧盟食品安全指令，日本食品工业标准，联合国食品法典等法律法规。
产品开发
我们重视新产品、酿造新技术的研发和推广。根据不同消费群体的喜好差异，我们推出不同风味的啤酒。
我们拥有国内企业发酵领域唯一一家国家重点实验室—啤酒生物发酵国家重点实验室。
我们通过不断扩大研发队伍的规模和投入，保持啤酒行业技术领先地位，为公司的品质技术管理提供有力的技术支持。
销售/售后服务
我们倡导消费者理性饮酒。
我们拥有覆盖广泛的服务网络。
我们有着统一的服务标准。
规范顺畅的售后服务流程。
呵护大自然──创造快乐
我们用自然母亲赐予的资源酿造出蜚声世界的啤酒，我们深知一切皆源于自然，一切也将归于自然。敬畏自然，珍爱环境、建构企业与自然之间的双向互动关系。
2010年青啤公司共投资5000余万元，对污水处理、锅炉脱硫除尘治理、异味处理、噪声治理及固废处理等环保项目进行了新建或改造，满足了各项环保要求。通过系统的环境管理和严格的过程控制，减少了对资源能源的消耗和对环境的影响，环境绩效得到了显
著提高。
环境管理机制
青啤公司严格遵守环境法律法规和其他要求，目前已识别、收集环境法律和其他要求90多个，并组织培训和和转化、实施，每年定期开展合规性评价。
青岛啤酒秉承“好心有好报”的环境观。我们认为一切存在者之间相互依存、相互还酬的本质，启示企业要与世界建立一种博大兼容的和谐关系。在青岛啤酒，没有废物只有放错位置的资源。
多年来，我们一直致力于系统化环境管理体系的建立、推行和完善，截至到2010年底，全国50多家工厂已有31家建立并通过了ISO14001：2004环境管理体系认证，并新增4家工厂开展环境管理体系内部审核，公司计划五年内全部通过环境管理体系认证。
水资源保护
用水管理
水是生命之源。对于啤酒行业而言，水是最珍贵的资源，而水资源的枯竭和污染是当今人类面临的重大挑战之一。节约用水一直是我们解决用水消耗问题的关注点，秉承着源头削减、过程控制、深度处理、梯级利用的理念。
2010年青岛啤酒继续采取了多种有效的节水措施，如对糖化过程中产生的热水、冷凝水、设备冷却水、中水等采取回收再利用，并将各项举措在越来越多的所属工厂进行推行普及。
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