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葡萄酒的南非时刻
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类别: 休闲娱乐 时间: 2010-09-20 来源:精品购物指南 作者:王艳

关键字:圣皮尔 白苏维翁 南非世界杯 品诺 Rupert

多数南非酒100~300元左右,非常适合作为日常餐酒,以及刚刚入门的葡萄酒爱好者,但也有高端产品,比如南非有着300多年酿酒历史的美蕾酒庄的酒。配餐建议:搭配烤羊肉、禽类、烤猪扒及鱼肉美味可口,与开普敦当地菜肴,如咖喱肉末、马来西亚咖喱饭及墨西哥辛辣菜肴搭配也十分理想。

  品尝特征:浅金色带有绿色光晕,散发着成熟的菠萝、西番莲和瓜果的香气,层次跌宕。入口呈现干爽的果味,继之而来的热带水果的味道融合着酸度的碰撞,回味爽口生动。这是一款酒体清淡干爽的白葡萄酒,洋溢着怡人的果味打开你的味蕾。适合在年轻的时候享用。

  配餐建议:冰镇后清品浅酌,也可作为开胃酒,或搭配奶酪味浓郁的意大利面,烤鸡或其他烧烤类菜肴。

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