Monferrato Chiaretto ??Dono di Luna’
“月之礼”蒙法拉托奇阿列托红葡萄酒
肉松月饼：第一次吃肉松月饼，想象中里头是干干的肉丝，可能会有股松爽的感觉，但其实里头的白莲蓉把肉松压得很紧，也给了肉松水分，没有干肉松的松，但肉香依旧。吃一口肉松月饼配酒，肉松的肉香一下子把酒包住了，这款桃红的力量还是比肉香弱。
金腿五仁月饼：这款月饼口感较复杂，火腿的干肉颗粒、碎果仁，口味较重，与这款桃红相配，酒中和了月饼的腻，余味中带一点果香。
紫薯月饼：切开这款月饼，便看到深紫色的内馅儿，很讨喜，紫薯的甜没有白莲蓉或豆沙那么腻，它带有清淡的果甜，就像吃过一口紫心番薯，嘴巴里还留着一层薄薄的甜味。紫薯配这款桃红酒，无甚特别，只有一个甜字。
黑芝麻月饼：紫薯月饼与这款桃红相配就一个甜字，黑芝麻月饼比紫薯好些，酒中还能品出一丝芝麻的暗香来。
白莲蓉月饼：传统的纯白莲蓉月饼，白莲蓉够幼滑，尽管已比早年的白莲蓉月饼清淡些，糖少了，但仍然有股很强的甜腻感，这款桃红倒是能把这股甜腻感覆盖掉，但同时也把莲的清香遮掩了。
蛋黄白莲蓉月饼：单吃这月饼里的蛋黄是很多小孩的最爱，那股蛋香、油香叫人欲罢不能，可惜一个月饼最多2个蛋黄，但这个蛋黄与这款酒完全不搭，两个冤家碰头，生出一股腥味儿。
年份：2009年
产区：意大利，皮埃蒙特
(Piemonte)
葡萄品种：费萨(Freisa)、波纳达(Bonarda)
品鉴：果香丰富，入口有一股水果糖的甜。可作为开胃酒以及搭配海鲜饮用。
AOC Bordeaux Rose
玛丽莎波尔多桃红葡萄酒
五仁月饼：这款桃红酒体较薄，有轻微的单宁涩感，与金腿五仁月饼配，几种果仁丰富的口感和味道让轻涩的桃红酒变得平滑些。
螺旋藻月饼：单吃这款螺旋藻月饼，有一股轻淡的莲香和藻类植物的淡香，但与这款桃红酒相配，味道有点怪。
黑芝麻月饼：黑芝麻的香味持续度不够，不像五仁月饼中几种夹杂的果仁香可以持续与葡萄酒抗衡，芝麻的香气不一会儿就被酒掩盖了。
紫薯月饼：这款桃红单宁轻，与轻甜的紫薯配，不过不失。
白莲蓉月饼：白莲蓉很细腻，与酒配，酒令白莲蓉更细滑。
蛋黄白莲蓉月饼：月饼里的蛋黄，冒着油，在嘴里是一股很糯的油香，这款桃红酒提升了蛋香。
年份：2008年
产区：法国波尔多AOC
葡萄品种：70%美乐(merlot)，20%赤霞珠(cabernet sauvignon)，10%品丽珠(cabernet franc)
品鉴： 拥有清淡的果香，口感圆润。
