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汉庭更名:经济酒店的出走
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类别: 战略管理 时间: 2012-11-13 来源:《中国企业家》

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关键字:收购
为了逃离刺刀见红的市场,汉庭、如家等开始走出“经济型”的概念,然而脱离一个“红海”后,它们面临的可能是另一个更残酷的红海。

相对其它几大品牌,汉庭的门店主要集中在长三角、环渤海湾、珠三角等发达地区。眼下季琦正在快马加鞭地展开“西进运动”。预计2013年年初,汉庭西南、西北新增酒店总数将近50家,未来汉庭50%的酒店将开到三四线城市,争取覆盖发达的市级县。

同样在长三角、环渤海湾地区布点密集的格林豪泰,接下来将在东北、西南、华南等区域发力。锦江之星目前到达的190个城市中,华东地区已经覆盖到县一级,中西部地区延伸到了地级市,未来会进一步深入。7天前不久在乌鲁 木齐、兰州等地组织了多场加盟投资说明会,三线以下城市是它未来的主攻方向。

上海盈碟酒店管理咨询有限公司CEO胡升阳认为,经济型酒店的下沉过程并不像孙坚说的那么顺利:“一二线城市的经济型酒店每家门店是100-150间房,以预订渠道为主,但三四线城市是50多间房,管理面临不同挑战;三四线城市店长与区域负责人与总部沟通成本也很高。其次,经济型酒店输出的大多是五六年前的产品,越是三四线城市的人越要面子,这些产品可能并不被待见。此外,客源结构变化、文化差异也是摆在经济型酒店面前的现实问题。”

去年,如家、锦江、7天分别进驻河南省南阳市。大品牌的强势到来,让当地的南阳方圆快捷连锁酒店总经理宁继林有些不安,但很快他发现这股冲击波并不强:“它们的客源主要集中在一二线城市,南阳除了少数旅游、商务客人,大都是聚会打牌的本地客源。这些大品牌对当地风俗文化、外部经营环境也不太了解,管理上约束比较多,没有我们灵活。”

这家2007年起步于南阳的快捷酒店,目前门店接近30家,已经覆盖南阳市及下属10个县级区域和省会郑州,未来准备以郑州为中心向全省扩张。

类似南阳方圆快捷酒店的区域经济型酒店国内还有很多,它们凭借资源、文化优势,更容易获取物业、招揽客源,在省内快速生长。在胡升阳看来,区域性连锁酒店品牌虽然不会对大品牌造成太大冲击,但大品牌也很难击败它们,它们会与经济型酒店共生共存。

也有观点认为,有些区域品牌就是等着被大品牌收购以获得更快发展。去年山西金广快捷被锦江之星收购就是一个例子。宁继林表示,将来如果有合适机会,他也会考虑被收购。当然这些大品牌也在寻找当地有价值的品牌或物业。

有业内人士预计,未来3-5年是经济酒店行业并购的黄金期,三四线城市或将掀起一场新的并购热潮。不过很多大型经济酒店还没有消化自己在一二线城市的收购,如家今年一季度的亏损,很大程度上来自收购的莫泰168,这种结构性亏损还将持续一段时间。

出海

去年9月2日,锦江之星与菲律宾上好佳(国际)签约,通过品牌授权使锦江之星正式落户菲律宾。时隔2个月,锦江之星再度与法国卢浮酒店集团签约,以品牌联盟的方式亮相法国。今年6月5日,与韩国SANGWONHOUSINGCO.LTD公司签订特许经营合同,首家在韩国的锦江之星连锁酒店将落户首尔。

这些合作存在很多机缘巧合。

以与法国的合作为例。2008年金融危机前夕,喜达屋资本考虑收购锦江之星的资产,但由于种种原因转投法国卢浮酒店集团。虽然收购没有谈成,但喜达屋资本促成了卢浮和锦江之星的合作机缘,双方洽谈五个月之后,锦江之星与卢浮麾下的Campanile达成了品牌联盟。

李予恺亲自挑选15家门店,与Campanile的15家门店在双方的网站和酒店大门挂双品牌,并增加对方的语言服务、早餐品种、电视频道等等,但不干预对方的管理。双方还选派管理人员到对方的酒店交流。交流过程充满磨合。一个有趣的故事是,法国人煮粥时米和水的比例不对,一大锅粥做得像泡饭,锦江之星的交流人员在学习之余,就教他们怎么熬粥。“通过合作,不仅扩大了双方的知名度,也为彼此积累了客源。这本身就是扩大国际视野的好机会。”李予恺说。

目前,锦江之星与菲律宾、韩国的合作酒店尚在筹划,预计明年开业。

锦江之星在国际化合作中保持着稳健的姿态。三个国家虽然合作方式不同,但都只是品牌输出。李予恺告诉记者,锦江之星有机会去欧美收购拥有两三百家门店以上的品牌酒店,但自身的管理、人才、系统目前还跟不上,等条件成熟之后会考虑其它出海方式。锦江之星正在打造多语言服务系统,也在招揽国际化人才,毕竟上述国际合作还是给内部管理带来不小的挑战。

相比锦江之星的品牌输出,格林豪泰则选择在国外购买现成酒店,输出人力物力。

今年年初,格林豪泰在旧金山购买了一家酒店。从去年开始,徐曙光加大了东南亚地区的布局,为此成立了专门的国际部。如今,格林豪泰与越南、印尼、印度等不同国家和地区达成了一些战略合作协议。

不难看出,格林豪泰的出海路线,与东南亚的经济形势和中国人的出游半径紧密相连。

徐曙光希望,通过一站式服务,让在国外旅行的客人享受同样的会员优惠、同样的折扣、同样的积分。另一方面,他也想为优秀员工拓宽海外成长空间。

在东南亚的扩张他也准备采取购买酒店的方式,“租赁的话,你不知道业主是什么心态,什么时候会涨价,我觉得这个风险太大。”显然,国内房地产为酒店物业带来的影响让他心有余悸。

徐曙光对海外发展充满信心,“国际化道路必须要走,汉庭、7天、如家都应该抓紧把国际部建起来,失去这个先机就麻烦了。”不过,恰恰是行业领先企业如家、汉庭、7天目前似乎都没有出海的打算。

如家坚定地走国内路线。孙坚说:“如家在国内一年开350-400家酒店,我们还是年轻的孩子,没有精力向外发展。对中国公司来说,最大的吸引力是市场机会。进军海外的吸引力在哪里,我不知道。我觉得做企业还是要务实,踏踏实实地把中长线工作做好。”

7天相关负责人说,对于海外扩张,7天一直在关注类似机会,但暂时没有更详细的计划。季琦则表示,未来汉庭将会打造成一个世界级酒店,一定会在海外发展,他认为最好渗透的是亚洲,尤其是华语区国家,但目前还没有具体规划。

在中国饭店协会顾问张明厚看来,这些在国内市场做得很好的品牌,没有海外扩张的计划,是因为它们在境外上市,境外投资者很看好国内市场,作为上市公司很多时候需要顾及投资方的想法。

为了逃离刺刀见红的既有市场,升级、下沉、出海成为经济型酒店的新走向。未来市场充满了诱惑、机遇和风险,当然也会很灿烂。季琦说,未来5-10年,是上演大片的时代。但大片都是以场面壮烈著称,经济型酒店面临的会是另一个残酷的红海吗?

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