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Frescobaldi 花思蝶葡萄酒
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类别: 休闲娱乐 时间: 2010-07-09 来源:葡萄酒资讯网 作者:及出处

标签:美食 Cabernet 酒质 Sauvignon Merlot

  Castel Giocondo Brunello di Montalcino DOCG吉奥康多红葡萄酒

  品种:Sangiovese 100%

  酒质:有着黑莓与干李子的混合香气,同时矿石的味道带出了淡淡的烟草味,香味完整,平衡。丰富的果味与良好的丹宁相结合,相辅相成,收结悠长,充满芳香。

  美食搭配:此款甘醇的美酒可单独品尝,或者与餐后甜点、炖牛排、土豆烧肉、成年芝士、野猪肉搭配为佳。

  Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG 力宝山路珍藏红葡萄酒

  品种:Sangiovese 90%, uve complementari da disciplinare (Malvasia nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon)

  酒质:呈现出李子和黑醋栗的混合香气,浓郁的辛辣味又带出了肉桂和丁香的香味。此款美酒有着丰富浓郁的果香,良好的丹宁又极好地平衡了酒精味。收结悠长,回味无穷。

  美食搭配:与烤牛肉、炖牛肉以及成年的芝士搭配。

  Reserve Cabernet Sauvignon 纳帕谷珍藏赤霞珠

  品种:91% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

  酒精浓度:14.5 %

  酒质:丰富的黑莓果香中融合了巧克力糖的浓密滋味与西洋杉的清新木质调,散发些许的甜美香料气息,多样的气味更是达到了完美的绝佳平衡。饱满滑顺的质感融合了丰富的单宁在口中做了极致的发挥。

  美食搭配:烤猪肋排、布根地炖牛肉、烤火鸡等。

  得奖纪录:2002年份-Robert Parker 评分89分评价殊荣

  Napa Valley Merlot 纳帕谷美乐

  品种:91% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc, 1% Malbec

  酒精浓度:14.5 %

  酒质:深沉的酒色当中散发出丰富的黑莓、李子、樱桃等浓郁果香,玫瑰与香料的特殊质调也融合其中并达到绝佳的平衡。口感圆润厚实更与浓郁的香氛融合。

  美食搭配:奶油洋葱汤、日式烧烤、迷迭香鸡排等。

  得奖纪录:

  2002年份-Robert Parker 84分评分殊荣

  Napa Valley Chardonnay 纳帕谷霞多丽

  葡萄品种:

  100% 霞多丽

  酒质:风格独特,和谐一致的苹果,柑橘还有白色的鲜花的气息异常精彩。有如丝绸般的顺滑的柔顺口感,衬托出复合的矿物以及橡木的香辣。用法国勃艮第橡木桶发酵和手工搅动的方法使得该酒的味道更加的和谐,在其原本就悠长的回味之中平添了几分奶油般的精致。

  美食搭配:海鲜。

  Napa Valley Fum Blanc 纳帕谷长相思

  品种:89% Sauvignon Blanc, 11% Semillon

  酒精浓度:14.1 %

  酒质:闪耀动人的色泽当中洋溢了甜瓜的香甜好滋味,柳橙的淡淡香气与独特的矿物质感成为最独特的组合。

  美食搭配:西红柿意大利面、冷熏鸡、法式鲜蔬色拉等。

  得奖纪录:

  2002年份-Wine Spectator 88分评分殊荣

  2000年份-Wine Spectaotr 84分评分殊荣

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