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巴黎宫殿的门童 贵族生活传奇的缔造者

类别:品味人生时间: 2010-05-19

来源:新浪尚品

标签:Andr·Jacquemart raphael 宫殿 Groom LV

写满传奇的丽兹酒店

  Michel Battino—在写满传奇的丽兹酒店

  丽兹是为女人而生的酒店。据说丽兹之所以选择旺多姆广场的这座私邸,是因为其豪华的曲线楼梯使女人们走下楼来的样子显得优雅。浴室内的浴袍都是桃色,就是为了衬托女子的脸色的。

  在丽兹酒店的网站上还这么写着:我们的礼宾员有能力为您拿到某次特别活动的难求的入场券,侍应总管在相隔若干年后还记得您的个人喜好,服务员横穿整个欧洲只为了寻找一件丢失的行李!

  “别以为这只是丽兹一个简单的宣传口号”,在这里做了33年礼宾员的金钥匙头衔拥有者Michel Battino笑着说。就在两个月前,一位瑞士女客指定服用一种瑞士生产的阿斯匹林,Michel最终让他手下乘航班专程到日内瓦,完成了这个对常人看来有些荒唐的采购任务。

  丽兹就是这样一家盛产奇闻逸事的酒店。1936年,丽兹酒店的客房服务生每月的小费就可以达到1万法郎这样的天价。Michel迎接过的艰巨挑战之一是在二十多年前的冬天,在那个温室栽培技术还不流行的年代,一位客人一定要尝新鲜的野生覆盆子。“我们的回答中没有Non这个单词”Michel说,不过他不愿意透露那次的小费数目。

  从1976年就开始在丽兹酒店工作的Michel熟悉大堂的所有工作,从一开始的Groom做起,到采购侍应生(chasseur)、停车侍应生(voiturier)、门童(doorman)、电梯侍应生(liftier),直到现在的礼宾主管。他服务过包括麦当娜、杰克逊在内的国际明星,功力已经炉火纯青。从客人进酒店走到前台这短短数秒时间内,Michel就可以判断出客人的身份和脾气。

  在巴黎这样一个城市,每位礼宾员都有一大把关于婚礼的故事。两年前Michel让一对美国情侣乘上热气球,在巴黎天空中求爱,之后降临在郊区的一座铺满鲜花的城堡,着陆后有彩球、香槟和助兴的乐队;而婚礼在位于奥斯曼大道上的Andr·Jacquemart博物馆举行。这是个让所有情侣都羡慕的巴黎婚礼。

  一切正如《巴黎行人》中作家Léon-Paul Fargue和一位智利年轻贵妇的问答:

  年轻富有的女孩的梦想是什么?

  在酒店享受一辈子!

  在什么样的酒店?

  女孩喜欢的是同一家酒店-丽兹。

  丽兹是什么?

  是巴黎!

  那么巴黎又是什么?

  是丽兹!

  Le Meurice(莫里斯酒店)

  地址:225 rue de Rivoli,75001 Paris

  电话:+33-01-44581010

  Four Seasons Hotel George V(乔治五世四季大酒店)

  地址:31,avenue George V,75008 Paris

  电话:+33-01-49523001

  Le Bristol(布里斯托饭店)

  地址:112 rue du Faubourg Saint Honore,75008Paris

  电话:+33-01-53434300

  Le Ritz(丽兹酒店)

  地址:15,Place Vendome,75001 Paris

  电话:+33-01-43163030

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