近日，京城第一家城市咖啡烘焙馆“豪坊咖啡烘焙馆”在西三环丽泽路正式营业，“豪坊咖啡烘焙馆”使用代表欧洲顶级水平的德国Probat鼓式烘焙机，现场烘焙咖啡，每一炉的烘焙都将带给人无限的期待和想象，生豆经过高温烘焙被激发出了内在的神奇美味。这是一种传承欧洲咖啡百年历史及尊贵血统的高端咖啡业态。

　　作为咖啡烘焙馆，生豆的选择也至关重要，豪坊咖啡馆的老板赵辉曾经去过许多咖啡著名产区，与巴西、埃塞俄比亚、哥伦比亚、印尼最大的咖啡供应商交朋友，拿到世界上最好的生豆资源。在“豪坊咖啡烘焙馆”的生豆展区，咖啡爱好者们可以近距离接触这些顶级的咖啡豆，了解它们盛名背后的传奇故事。

“豪坊咖啡烘焙馆”的生豆展区

　　“豪坊咖啡烘焙馆”作为一家全球著名咖啡组织——欧洲特种咖啡协会（SCAE）的中国唯一会员，“豪坊咖啡烘焙馆” 将咖啡烘焙变成为一门真实的艺术，希望带您体验纯正的传统欧洲咖啡。为了更好的传播咖啡文化，赵辉化名“豆叔”给慕名而来的咖啡爱好者们上了几堂生动的“咖啡文化”课，讲解了从生豆到成品的全过程，并亲自演示Probat鼓式烘焙机的操作方法，使咖啡爱好者们真切了解烘焙咖啡的精髓。

“豪坊咖啡烘焙馆”

　　地点：丰台区丽泽路与西客站南广场路交汇处

　　电话：63258837

　　网址：www.horstcafe.com