每位江诗丹顿的家族成员都深谙高级腕表制作所需投入的热情，因为没有热情，便不会有要求。虽然阁楼工匠们已成为缅怀的历史，但是在江诗丹顿总部大厅内展示的阁楼工匠工作台彷彿把逾250多年前的辉煌带回现在。今天，借着每一位钟表大师及工匠们的专注工作，展示品牌矢志不移的制表精神及卓越不朽的制作工艺。
Métiers d'Art la Symbolique des Laques
250多年来，江诗丹顿每一位员工对于追求卓越的热情和信念成为品牌长足发展的源动力，同时，传递和继承创始人及前辈们的精神让江诗丹顿为更多人带来分享时间真谛的乐趣。江诗丹顿深信时间也是记忆的一种形态，坚持信仰、梦想均是品牌标志性的特质之一。
江诗丹顿一直注重制表工艺的传承和发展，尤其是能展现艺术美的制作工艺，包括珐琅、精雕、机刻图文及宝石镶嵌等所有用于制表的专业装饰工艺。通过创造艺术级的腕上作品将品牌这一发展理念延续至今。毫无疑问，这些工艺的制作秘诀也只有少数的几位制表大师精通。
Pine Tree and Crane
Métiers d'Art艺术大师系列 一双手赐予一款腕上作品生命
2004年，江诗丹顿借着「探险家系列」限量时计的推出，因而诞生了Métiers d'Art 艺术大师系列。该系列是品牌致力于将传统制表工艺应用在高级腕表制作上的决心体现。
「探险家系列」是制表大师与珐琅工匠联袂合作的结晶。两者各自发挥所长，将传统与现代的制表技术相结合，更注入对艺术的追求，创制出机械和美学两方面均令人叹为观止的腕表作品。表盘采用了复杂古老的「高温明火」珐琅工艺，配以特别制作的自动上弦机芯，以惊羡的方式来显示时间。
Métiers d'Art艺术大师系列中的「Les Masques面具」腕表系列 （第一套面具腕表于2007年面世） 也同样将装饰工艺与钟表技术淋漓尽致地完美演绎。这套时计展示出制表大师与雕刻工匠登峰造极的技巧与制作经验，带领人们穿越时空，探索人类的根源，以一种独特、美丽的方式表达灵魂的精髓。
