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西班牙葡萄园和法国葡萄园参观后对比
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类别: 休闲娱乐 时间: 2010-08-01 来源:中国葡萄酒资讯网

标签:葡萄园 西班牙 降酸 Palencia Winery

去波尔多参观旅行回来紧接着又去公司的葡萄园实地考察。总的来说法国人花在葡萄园上的心思要多于西班牙人,所有的葡萄园看上去都经过精心的修饰。上文说到西班牙的葡萄园种植粗放,如果说波尔多的葡萄园像花园,西班牙的葡萄园则像树林子。

  去波尔多参观旅行回来紧接着又去公司的葡萄园实地考察。有比较才能有收获,两地的葡萄园从表面上看的确有很大的不同,但各有各的特色不能简单地定义谁好谁坏。

  在波尔多参观的是Chateau Lynch Bages,Chateau D’arsac,Chateau Guiraud,Chateau Pichon Longueville等四家酒庄。西班牙代表队是Ramon Bilbao的两块葡萄园,一块位于Haro属于Rioja产区最黄金的位置,一块位于巴亚多利德的Peafiel属于Ribera y Duero产区。最后是Palencia的Venta de Baos属于卡斯蒂利亚莱昂产区。

  总的来说法国人花在葡萄园上的心思要多于西班牙人,所有的葡萄园看上去都经过精心的修饰。每一棵树都生长茁壮,边缘还围着一圈玫瑰,旁边还有五颜六色的小花甚是好看。图1

  但行间距很窄,仅能容一人通过。而西班牙的葡萄园则要粗放的多,行间距可容一辆拖拉机通过。图2

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