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宋爱洁:七旬老太太的亿元企业
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类别: 产品与品牌管理 时间: 2010-07-14 来源:经理人

标签:品牌战略 创业

“世界上有三大酱腌菜:韩国泡菜、俄罗斯酸黄瓜和中国榨菜。我希望有一天能改写这个历史,让“隆中牌”大头菜成为全球第四酱菜。”——湖北妞妞食品有限公司董事长宋爱洁

连锁发展成亿元企业

小面包房在宋爱洁的悉心经营下,生意日益红火。一年之后,面包房发展至两家,开始走上连锁发展的路子。

三年多后,港澳面包房在襄樊市民中闻名起来。宋爱洁开始考虑新的发展之路。

1995年,宋爱洁正式注册“妞妞”商标。“妞妞”,英文名“NewNew”,意思是全新的,“人要有新的观念,新的思路,不断追求才行,不要坐在功劳簿上。”宋爱洁想。

1996年,宋爱洁在工商部门注册襄樊妞妞食品有限责任公司,并在国家商标局注册了妞妞商标。这时,她把多年积累的38万元投入了门店的改造和装修,将人民广场总店扩大至150多平方米,并增设快餐经营项目。这也是襄樊第一家装修高档的快餐店,一时成为年轻人聚会、休闲、恋爱的常去场所。

1997年4月的一天,正当宋爱洁准备甩开膀子大干一场的时候,一纸拆迁令从天而降:人民广场需要拆迁改造,“广场店”被责令在一个月内搬迁。

坚强的宋爱洁辗转难眠:限期一个月搬迁。5年多的辛苦、38万元的投入即将付之东流。这还不算,店里的30多名员工怎么办?她们大多是下岗职工,如果店面关了,她们怎么生活?

连续三晚,她在市长家门口等候,怀里揣着含泪写下的求助信。终于,市长被这位老人感动,特批“妞妞”暂缓一个月搬迁。

一个月里,为了寻找合适店面,重新装修营业,宋爱洁走街串巷,采购装修材料,因过度劳累患上心脏病两度住院。

1997年6月18日,新的“妞妞”总店正式营业。开业那天,宋爱洁站在角落里,看着往来的顾客,百感交集。随后,她又贷款引进面包生产线、月饼生产线,当年产值翻了3番,公司步入了快速发展轨道。2002年,她建立了烘焙生产基地,并在海口建立分公司,2003年在沙市、十堰开设了分公司,2005年在随州、南阳开设了分公司。

如今,宋爱洁拥有了自己的妞妞工业园,公司成为襄樊市农业龙头企业,“妞妞”也成为湖北省著名商标;门店发展到90多个;公司由过去的烘焙、餐饮行业扩展到鼎顺实业等8个分公司;产品衍生出6大类、12大系列、500多个品种;年销售额过亿元。

60岁攻读MBA

2002年,60岁的宋爱洁做出了一个惊人的决定——攻读清华大学工商管理硕士。她对老伴说“我觉得花钱学知识合算。企业要发展,必须注重学习和管理。”一年后,她顺利通过“清华大学工商管理硕士”论文答辩。

拿到**的宋爱洁,没有就此止步。宋爱洁有一双儿女,儿子刘勇,女儿刘莉。在她的言传身教下,他们相继辞去待遇优厚的工作,成为母亲的左膀右臂。

2008年,宋爱洁又带上儿女一起攻读“国际工商管理硕士高级总裁研修班”课程。由于年龄超过了授课的教授,是班上最年长的学员,她因此成了研修班的“形象大使”。

课堂上有同学调侃:母子同班上课,你们怎么称呼呀?宋爱洁笑答:“在公司论职务,该称董事长;在家论辈分,该叫妈妈;在课堂上就论年龄,称姐姐吧。”

如此成功,又如此这般年纪,为何获得MBA学位后,还要继续攻读“国际工商管理硕士高级总裁研修班”?是赶时髦,还是钱多没处花?不明就里的朋友们,不止一次地问起。

宋爱洁说,自己学习绝不是可有可无,也不是为了拿**镀金,而是发展企业的需要。作为董事长,如果拥有先进的管理理念,对于招揽高级人才,提高企业认同度,将起到不可替代的作用,最终有利于公司参与市场竞争,同时也是给年轻人和子孙后代树立终身学习的榜样。

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