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Chateau Brotte和它的博物馆
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类别: 休闲娱乐 时间: 2009-10-17 来源:中国葡萄酒资讯网

标签:Brotte Chateau 博物馆 产区 新堡

  6月26日,我们来到位于教皇新堡产区的Chateau Brotte。酒庄由布洛家族(Brotte)于1931年购买,至今已相传三代。

  Chateau Brotte所出产的酒虽然不如我们去过的那个Clos des Papes,但质也相当出色,其中一个重要原因就是Chateau Brotte酿酒多用老葡藤萄,教皇新堡产区以种植歌海娜葡萄为主,也有不少西拉,这两种葡萄都是长寿品种,50~60年生的葡萄树到处可见,Chateau Brotte不少老藤葡萄株龄超过了90年。

  Chateau Brotte的酒窖里还有一个葡萄酿酒博物馆,这是Chateau Brotte与国家AOC研究中心合作建立的。博物馆展示了罗纳河谷产区酿酒的历史和法国AOC酒的发展历程。博物馆里面陈列着许多古代遗留下的珍贵照片和酿酒工具,如14世纪用过的葡萄压榨机、大橡木桶,葡萄酒作坊常用的酿酒、制瓶、制木桶的各种实物等等。

 

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